Ingredientes para 4 pessoas:
- 1/2 lata de leite condensado cozido (1/2 lata de doce de leite)
- 100g de manteiga
- 40g de farinha
- 1 ovo inteiro
- 3 gemas de ovo
- Açúcar em pó
Preparação:
- Misture o leite condensado cozido (doce de leite) com o ovo, as gemas, a farinha e a manteiga derretida misturando muito bem.
- Barrar 4 ramequins ou formas de queques com manteiga e polvilhar com farinha e dividir a mistura entre as tacinhas. Levar a forno quente (200ºC) durante 8 minutos.
- Retirar do forno, desenformar cuidadosamente, polvilhar com um pouco de açúcar em pó e servir.
As Minhas Receitas (adaptado)
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