Sushi: Uma Versão Diferente

Ingredientes:

• 1 lata de sardinha
• 1 taça de vegetais
• 6 pedaços de alga combu
• 8 azeitonas verdes
• molho de soja q. b.
• 1 chávena de café com arroz carolino

Preparação:

1. Ponha os pedaços de alga numa taça com água durante 15 a 20 minutos.
2. Coza o arroz.
3. Numa tábua, ponha um pedaço de alga horizontalmente. De seguida, ponha um pouco de arroz, vegetais, azeitonas (sem caroços) e a sardinha. Enrole Faça o mesmo com as outras seis algas até os ingredientes se acabarem.
4. Corte verticalmente.
5. Tempere a gosto com molho de soja.